Amino rūgštys yra pagrindinės baltymų sudedamosios dalys, atliekančios pagrindinį vaidmenį įvairiuose organizmo fiziologiniuose procesuose. Iš šių aminorūgščių išsiskiria šakotosios grandinės aminorūgštys (BCAA), pasižyminčios unikalia struktūra
Plačiau ►
